AAA
nach unten scrollen

KLEVERTEC – Unsere Vision

Die Anforderungen an die Herstellung, Abfüllung und Verpackung von Lebensmitteln sind heute vielfältiger denn je. Lebensmittel sollen in möglichst hoher Qualität erzeugt werden. Sie sollen hygienisch verpackt und geschützt werden. Dabei sollen sie möglichst lange in gleichbleibender Qualität haltbar bleiben. Und selbstverständlich soll die Verpackung den Kunden ansprechen und attraktiv gestaltet sein...

In der gesamten Wertschöpfungskette sind die Herstellung, Abfüllung und Verpackung kritische Erfolgsfaktoren für die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Die Entwicklung intelligenter Technologien bis zur Marktreife ist deshalb eine große Herausforderung an die Industrie.

Im Kompetenzzentrum KLEVERTEC nehmen wir diese Herausforderung gerne an.

Unsere Vision

Als Kompetenzzentrum für die Lebensmittel- und Verpackungsindustrie machen wir umfassende, anwendungsorientierte Forschung und Entwicklung. Bei KLEVERTEC haben wir dabei stets die Haltbarkeit von Lebensmitteln im Blick und damit deren Qualität und Sicherheit. In Forschungsprojekten entwickeln wir wirtschaftliche und ökologische Lösungen rund um die Herstellung, Abfüllung und Verpackung von Lebensmitteln.

Unser Markt

In der Zusammenarbeit mit der Industrie liegt unser Schwerpunkt auf der Region Allgäu-Schwaben. In den Prozessfeldern Herstellung, Abfüllung und Verpackung konzentrieren wir uns bei Lebensmitteln vor allem auf Milch- und Molkereiprodukte sowie Getränke.

Wir sind ein kompetenter Partner mit einer umfassenden, gut vernetzten Expertenbasis des Fraunhofer IVV sowie Kempten. Davon profitieren vor allem mittelständische Unternehmen. Mit ihnen zusammen setzen wir Forschungs- und Entwicklungsprojekte in der Lebensmittel- und Verpackungstechnologie um.

 

Unser Beitrag

  • Übergreifende Lösungen in Forschung und Entwicklung
  • Beratung durch Expertinnen und Experten 
  • Forschungsprojekte und Entwicklungen 
  • Durchführung von Auftragsversuchen